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【 #BEST街坊 ✨ 佳蛋仔🎥親自教你煮 — 夏日米雪糕 🍚🍦】 係咪估唔到每日食開嘅白米都可以整甜品？今次 #佳蛋仔BESTGUY 親自落廚，同 #百便星EASY 一齊幫大家拆解呢款進化版夏日消暑食譜！ 核心秘訣就係將香米同鮮牛奶一齊煲熟，等米粒完全吸收牛奶嘅乳香精華，再用攪拌機或者破壁機打碎。製作過程簡單，主要係重複冷凍再攪拌😉，新手都可以慢慢跟住做 👍細心出到嚟嘅口感會特別細滑，兼帶有一種微粒般嘅綿密感，層次非常特別！ 📋 材料： 米 ...... 2 嘜（煮完會有少少剩，不過 2 嘜較易控制） 牛奶 ...... 按電飯煲「兩嘜」刻度 煮好嘅牛奶飯 ...... 300 克 煉奶 ...... 30 克 糖（米糊用）...... 25 克 鹽 ...... 約 1/4 茶匙 淡忌廉 ...... 300 克 砂糖（打忌廉用）...... 30 克 🥢 做法 1.將米同牛奶一齊放入電飯煲，用正常煲飯模式煮熟。 2.將煮好嘅牛奶飯加入煉奶、鹽、糖同適量牛奶，放入破壁機（或攪拌機）打成糊狀。 3.倒入容器，放入雪櫃冷藏備用。 4.同時處理忌廉，加入砂糖打至挺身。 5.將打發好嘅忌廉同冷卻嘅米糊均勻混合。 6.倒入容器放入冰箱（雪櫃冰格），雪至少 2 個鐘。 7.取出再攪拌多一次，令雪糕質地更加細滑。 8.最後放回冰箱雪至完全凝固即可享用。 👉 睇完記得去百佳買齊材料，週末喺屋企試吓整啦！ 🛒 網購傳送門： https://bit.ly/4fAYAcO 🔸 金鳳牌 純正泰國頂級香米 雪糕嘅靈魂基底！煲熟後打成糊狀，為雪糕帶來極致綿密、帶有一點微粒感嘅獨特質地與淡淡米香。 🔸 富良野特選 3.6 牛乳 [日本] 代替清水同香米一齊放入電飯煲烹煮。100% 日本優質鮮奶，讓乳香在加熱過程中徹底滲透米芯！ 🔸 法國總統牌 忌廉 [法國] 經過嚴格把控嘅傳統工藝製作，風味濃郁、極致細膩！加入砂糖打發至挺身後同米糊混合，係維持雪糕空氣感同順滑度嘅關鍵。 🔸 EAGLE 支裝煉奶 質地香滑濃郁，加落熟飯度一齊攪拌均勻，為自製米雪糕注入無可比擬嘅醇厚奶甜滋味！ *圖片只供參考。受條款及細則約束。以每張發票計算 -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📣依家喺AlipayHK App即搶優惠券🤑門市減$20！👉🏻 https://bit.ly/47qIUD3 📣📱易賞錢會員6月激賞門市$25電子優惠券 ｜📱PNS網購送貨92折👉🏻：https://bit.ly/4dnq6Jq 📣📲立即加入易賞錢App😍享超過$500優惠👉🏻https://bit.ly/48orfdI 📣PNS網購買滿$399即免運費🚚新客首次APP落單🛒輸入優惠碼「PNSAPP」即免運費及享9折優惠❗https://bit.ly/4h4l3Md 📣店取服務新升級「落佳拎」🛍️首次買滿$100，輸入優惠碼「CNC26」減$20😍有過萬產品同優惠等你拎！ 👉🏻https://bit.ly/3PFaV4B - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 💡Follow 埋 ✅IG 👉🏻https://bit.ly/3PXepwA | ✅Threads 👉🏻https://bit.ly/3QX24Jf | ✅小紅書👉🏻https://bit.ly/41g0VBc 就可以緊貼更多生活資訊！ #香港百佳超級市場 #PARKnSHOP #FUSION #TASTE #PNS #PNS網購 #ASWatson185 #佳蛋仔 #BESTGUY #百便星 #EASY #BEST街坊 #米雪糕 #短片教學 #自製雪糕 #夏日消暑 #金鳳香米 #富良野牛乳 #法國總統牌忌廉 #雀巢煉奶
